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 duda, duracion de manzana cubierta

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alexi

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duda, duracion de manzana cubierta 1/30/2008 6:57 PM (permalink)
hola a todas, no se si alguien pueda ayudarme, quisiera saber con cuanto tiempo antes puedo hacer las manzanas cubiertas de chocolate, las paletas de galleta y las de bomnon, sin que se hechen a perder lo que pasa es que quiero vender para el 14 de feb, y para adelantarle, y otra cosa, si se venden bien? gracias por su ayuda.
 
#1
    mafalda_al

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    RE: duda, duracion de manzana cubierta 1/30/2008 10:21 PM (permalink)
    Las manzanas te duran dependiendo de la madurez de la misma, si es jugosa dura menos...   en promedio te dura 1 semana.
     de lo demas no se decirte. suerte.
     
    #2
      erikap

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      RE: duda, duracion de manzana cubierta 1/31/2008 9:22 AM (permalink)
      Las de galleta, si te duran aprox. 3 semanas o hasta 1 mes, pero debes guardarlas bien en su bolsita de celofan bien cerradita, igual las de bombon bien cerrada te dura unas 2 o tres semanas solo cuida que el bombon se mantenga suavecito.
       
      Las manzanas cubiertas, te duran 1 semana a temp. ambiente o hasta 3 en refrigeracion, pero acuerdate que el chocolate si la dejas mucho tiempo en el refrigerador suelta tantita agua, mejor solo considera 1 semana, sabes que yo hago para vender pero solo hago unas 3 para muestras y sobre pedido para ofrecerlas mas frescas. normalmente las hago un dia antes en la noche para entregarlas al dia siguiente. o esa misma noche.
       
      Mucha suerte con tu venta
      erika.pecina@gmail.com
      Para un dulce detalle....
       
      #3
        Cirri

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        RE: duda, duracion de manzana cubierta 1/31/2008 10:44 AM (permalink)
         
        Aqui en los tips te dicen cuanto te puede llegar a durar.Saludos.
         
        http://www.manzanasdulces.com/tips.htm
         
        #4
          jrmty

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          RE: duda, duracion de manzana cubierta 1/31/2008 10:53 AM (permalink)
          muy bien!
           
          gracias!
          ---------------------------------------------------------
          Si juzgas a la gente no tienes tiempo para amarla.
           
          #5
            alexi

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            RE: duda, duracion de manzana cubierta 1/31/2008 11:10 AM (permalink)
            hola chicas muchas gracias por su ayuda, voy a hacer las de manzana mas cerca del dia, y voy a hacer el muestrario que dices erika.
             
            #6
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