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 receta de quequitos con betín de mantequilla

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marielads

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receta de quequitos con betín de mantequilla 12/17/2007 11:19 PM (permalink)
HOLA,
 
ALGUIEN EN MONTERREY QUE ME PUEDA DAR LA RECETA DE LOS QUEQUITOS TRADICIONALES CON BETUN DE MANTEQUILLA? CREO QUE SE HACEN CON MANTECA CRISCO AMERICANA.
MUCHAS GRACIAS.
 
#1
    esquimala

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    RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 12/18/2007 3:11 PM (permalink)
    No se pero actualizo para que te colaboren
    Un abrazo
    Claudia

    esqumala@gmail.com
     
    #2
      mayitasoy

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      Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/11/2009 1:31 AM (permalink)
      Hola yo no soy de Monterrey pero soy de del estado de Texas con Frontera de Piedras Negras COAHUILA y te voy a dar la receta del betun DE MANTEQUILLA Wilton aber si te sirbe de algo.
      Ingredientes:

      1/2 taza de Manteca veguetal Crisco
      1 Barrita de mantequilla
      4 taza de azucar qlass
      1 cuharada de estracto de vainilla
      2 cuchars de leche
      Ahora si quieres el betun todo blanco substitulle la manrequilla por otra barrita de manteca veguetal y media cucharada de extracto de mantequilla cristalina de la misma marca wilton  y 4 cucharadas de agua o leche.
      ***Mayram***
      mayitasoy@yahoo.com
       
      #3
        3pastelillos

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        Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/11/2009 4:37 PM (permalink)
        Espero que te la compartan, yo no soy de Monterrey, y me encantaria saberla... act.
         
        #4
          helya

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          Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/13/2009 11:42 AM (permalink)
          pss mira yo hago el betun con crisco (que por ahi me dijeron que es lo mismo que la manteca inca mexicana y mucho mucho mas barata )y  filadelfia,  pongo una barrita de queso y 250 gr. de crisco y la bato muy muy bien hasta que se levante y le agurego 1 kilo de azucar glass y vainilla blanca, esta se la agrego a lo ultimo por que queda un pokito seco el betun y con la vainilla lo ablando y listo sale rikisimo espero que te ayude
           
          #5
            pirson

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            Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/15/2009 5:18 PM (permalink)
            act.
             
            #6
              patyycheque

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              Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 2/18/2010 4:57 PM (permalink)
              Yo acabo de hacer un betun para quequitos y quedo muy rico aqui te va la receta:

              1 kg de azucar glass
              1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
              1 barra de queso philadelphia
              1 cda de vainilla
              colorante vegetal

              Bates la mantequilla hasta acremarla, posteriormente le agregas el queso philadelphia hasta que se incorpore con la mantequilla, luego se le agrega la vainilla y poco a poco el azucar, una vez que tengas la mezcla le agregas el colorante vegetal a tu gusto.

              Solo te recomiendo que hagas el betun el mismo dia que se va a consumir por que se hace durito de un dia para otro.

              Saludos

              Paty
              Patty Vazquez
              patyycheque@gmail.com
               
              #7
                nallelys

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                Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 2/18/2010 6:34 PM (permalink)
                 
                #8
                  luisa1915

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                  Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 2/20/2010 11:52 PM (permalink)
                  HOLA:

                  si estàs en Mexico puedes sustituir la manteca CRISCO por la manteca CRISTAL es mucho mejor.
                   
                  #9
                    calla

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                    Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 3/21/2010 4:44 PM (permalink)
                     
                    #10
                      YAKECITA

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                      Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 3/21/2010 9:50 PM (permalink)
                      PRECISAMENTE HOY VI EN EL SUPER LA MANTECA CRISTAL,.. Y TRAE UNOS DIBUJITOS DE PANECITOS., ME IMAGINE K SE PUEDE SUSTITUIR AQUI EN MEXICO (SOBRE TODO POR LA CRISCO) EL FRASCO ESTABA COMO EN UNOS 22 PESOS
                       

                       
                      #11
                        miforo

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                        Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 9/28/2010 9:19 AM (permalink)
                        mil gracias por tu aporte.
                        Dios escribió en el mundo el camino que cada hombre debe seguir. Sólo trata de leer lo que Él escribió para ti.
                         
                        #12
                          miranda13

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                          Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 9/29/2010 12:43 PM (permalink)
                          Me gusta
                          Somos las únicas responsables de nuestras elecciones y tenemos q aceptar las consecuencias de cada hecho, palabra y pensamiento a lo largo de nuestra vida

                          Elizabeth K.

                           
                          #13
                            sonyco

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                            Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 9/29/2010 1:00 PM (permalink)
                            mmmmmm! que rico...
                            saludos desde Gro. Negro, BCS
                            Sonia M.A.
                             
                            #14
                              Mariizaa

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                              Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/8/2011 9:40 PM (permalink)
                              gracias ojal y me salga rico!!!  C:
                               
                              #15
                                MarieC

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                                Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/8/2011 10:30 PM (permalink)
                                act
                                  MC222ML@HOTMAIL.COM
                                 
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                                #16
                                  fary3

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                                  Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/8/2011 10:31 PM (permalink)
                                  uy gracias por la recetita
                                   
                                  #17
                                    Leylany

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                                    Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/9/2011 1:38 AM (permalink)
                                    mmm que rico
                                    "No te preocupes por la personas de tu pasado, hay una razón por la cual no llegarón a tú presente"
                                     
                                    #18
                                      mama07

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                                      Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/9/2011 11:13 AM (permalink)
                                      para cupcakes  te dejo el enlace los de mapat.
                                      http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?m=2711329&high=CUPCAKES
                                       
                                      #19
                                        Alyda

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                                        Re: RE: receta de quequitos con betín de mantequilla 7/9/2011 12:56 PM (permalink)
                                        yo uso la manteca inca, en vez de medir el azucar por tazas yo lo hago en grs le pongo 400grs y si quieres que sea de chocolate a esa misma receta le pones 3/4tza de cocoa hershey sin azucar y esta lleva 3 o 4 cdas de leche
                                        yo con esa rellen mis woopies pies de la tarea por cierto, ahorita batire la normal vainilla para decorar unos quequitos y pastel
                                         
                                         
                                        y quequitos estan los de mapat de cajita que es la que hago
                                         
                                        Alyda Benoit
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