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 Como se hace el pegamento para bombones¿¿

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patyycheque

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Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/14/2007 6:53 PM (permalink)
Hola chicas!!!
 
Les tengo una preguntota, como se hace o donde se consigue el pegamento de bombones¿¿
 
Gracias!!!
 
Paty
Monterrey, N. L.
 
#1
    Bekky29

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    RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/14/2007 7:52 PM (permalink)
    act
     
    #2
      tzyb

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      RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/14/2007 9:47 PM (permalink)
      act
       
      #3
        luzguia

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        RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/14/2007 9:52 PM (permalink)
        Hola, lo haces con una taza de azúcar glass, una clara y jugo de medio limón, si te queda muy aguado puedes ponerle más azúcar o si te queda muy espeso más limón, sólo bates la clara a punto de turrón y le vas agregando el azúcar y al final el jugo, si quieres puedes ponerle color vegetal si vas a hacer detallitos, saludos!

        Amor, Sensualidad y Devoción...
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        #4
          patyycheque

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          RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/15/2007 10:42 AM (permalink)
          Muchas gracias Luz!!!!!
           
          Lo voy a probar :D
           
          #5
            pink.luos

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            RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/15/2007 12:23 PM (permalink)
            TE DEJP ESTA RECETA ESPERO TE SIRVA
            3 CUCHARADAS DE POLVO RICH
            4TAZAS DE AZUCAR GLASS CERNIDA
            6 CUCHARADAS DE AGUA
             
            COLOCAS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA BATIDORA Y BATIR A VELOCIDAD BAJAS
            UNA VEZ QUE ESTEN INTEGRADOS AUMENTAR LA VELOCIDAD MAXIMA POR 7 MINUTOS
            HASTA QUE TE QUEDE COMO PÁSTA DENTAL
            ESTA RECETA ES MUY BUENA PORQUE GUARDAS EL PEGAMENTO EN UN CONTENEDOR Y TE DURA MUCHO
             
             
            SALDUITOSS!
             
            #6
              moniktu

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              RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/15/2007 12:44 PM (permalink)
              Hola... Pink acabo de leer tu receta, me podrias deci que es el polvo Rich... donde se consigue? Yo soy de Saltillo Coah., en México. 
               
              #7
                marysouza

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                RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/15/2007 1:20 PM (permalink)
                hola, yo manejo la misma receta 
                 
                3/4 Polvo Rich
                3/4 Agua
                2 tasas de Azucar glass (sernida)
                 
                todo en un recipiente en la batidora a punto de pasta y te dura mucho, nada mas ke no le de el sol, pk despues se pone amarrillo,  y ese mismo te sirve para decorar, con la pintura vegetal en gel.
                lo consigues en Materias Primas
                 
                 
                #8
                  pink.luos

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                  RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/15/2007 1:32 PM (permalink)
                  moniktu el polvo rich lo consigues en materias primas como dice marysouza
                   
                  saluditoss!
                   
                   
                  #9
                    lajolie15

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                    RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/17/2007 8:37 AM (permalink)
                    hola saludos yo se soy se puerto rico no saben de otro nombre para el polvo rich
                    y la azucar es la normal o la que usan para decorar las donitas que es blanca suavecita
                     
                    gracias espero repuesta
                     
                    #10
                      lajolie15

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                      RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/17/2007 8:47 AM (permalink)
                      saludos el pegamento de los bombones se pude guardar en la nevera
                       
                       
                      #11
                        pink.luos

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                        RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/17/2007 7:04 PM (permalink)
                        LA VERDAD NO SABRIA DECIRTE SI HAY OTRO NOMBRE PARA EL POLVO RICH
                        Y LA AZUCAR SI ES ESA QUE ES MUY FINITA Y SUAVE...
                        EL PEGAMENTO LO OCNSERVAS A TEMPERATURA AMBIENTE SIEMPRE Y QUE ESTE
                        BN CERRADO EL CONTENEDOR
                         
                        #12
                          CHEFSITAMARCELL

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                          RE: Como se hace el pegamento para bombones¿¿ 8/17/2007 8:48 PM (permalink)
                          HOLA AMIGAS PUEDEN CONSEGUIR EL POLVO RICH CON EL NOMBRE DE MERINGUE POWDER  EN INGLES O MERENGUE EN POLVO EN ESPAÑOL
                           

                           
                          #13
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