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 fecha de caducidad de colorantes vegetales?

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chivistam

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fecha de caducidad de colorantes vegetales? 4/25/2012 9:41 AM (permalink)
hola amigas, alguna de ustedes sabe si es malo usar un colorante vegetal para comida que este a punto de expirar? Dicen que la fecha de caducidad en los frascos siempre es sugerida pero no estoy segura si en el caso de los colorantes ya no sea bueno usarlos despues de cierto tiempo por alguna alergia que pueda causar, ademas de que pueda afectar la consistencia y sabor de los alimentos.... Cual ha sido su experiencia en esto?.. En mi ciudad es un poco dificil conseguir colorantes en pasta que dicen son los mejores... Saludos y gracias de antemano por sus aportes
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#1
    cartucho

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    Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 4/29/2012 6:40 PM (permalink)
    chivistam es una lástima, veo que no te han podido contestar y yo tampoco lo sé, d hecho tengo unas y no tienen fecha. suerte!!!
     
    #2
      cartucho

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      Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 4/29/2012 6:40 PM (permalink)
      chivistam es una lástima, veo que no te han podido contestar y yo tampoco lo sé, d hecho tengo unas y no tienen fecha. suerte!!!
       
      #3
        kityteresita

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        Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 4/29/2012 7:14 PM (permalink)


         


         
         
        #4
          nina45

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          Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 4/30/2012 9:49 PM (permalink)
          Amiga, la verdad nunca he visto si los colores vegetales tienen fecha de caducidad, lo siento !!!!!!!!!!!!!!
           
          #5
            chivistam

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            Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 5/5/2012 7:44 PM (permalink)
            gracias... pues por si acaso mejor los tire y comprare unos nuevos... lo malo es que estan caros :S
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            #6
              Alessita1303

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              Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 5/27/2012 5:11 PM (permalink)
              Excelente pregunta....
              Muchas gracias por su tiempo y enseñanzas!! DTB 4EVER  Salu2 
               
              #7
                MARYTRINI

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                Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 6/21/2012 6:39 PM (permalink)
                si no cambian de apariencia se pueden usar, es lo que mencionaron los de la marca deiman en una exposicion.
                <message edited by MARYTRINI on 6/21/2012 6:49 PM>
                 
                #8
                  anasophi

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                  Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 6/29/2012 10:59 AM (permalink)
                  MUCHOS PRODUCTOS MARCAN FECHA DE CADUCIDAD PORQUE POR LEY ASI SE LOS PIDEN, PERO COMO DICE LA COMPAÑERA MARYTRINI SI NO CAMBIA DE APARIENCIA  YO CREO QUE SI LOS PUEDES SEGUIR UTILIZANDO, POR EJEMPLO EN UN CURSO QUE TOME EL CHEF NOS DIJO DE LA GRENETINA QUE NUNCA SE HECHA A PERDER AUNQUE EN EL FRASCO DIGA UNA COSA, PERO ESTA EN CADA QUIEN UTILIZARLOS O COMPRAR OTROS, SALUDITOS
                   
                  #9
                    Vale García

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                    Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 7/19/2012 2:43 AM (permalink)
                    nunca me había puesto a pensar en esto :S
                     
                    #10
                      yenibudy

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                      Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 7/30/2012 6:31 PM (permalink)
                      hola todas
                       
                      Yo soy ingeniero quimico y es verdad que...la ley exige una fecha de caducidad en algunos productos y en otras solo parece como consumir antes de...normalmente para los colorantes yo coincido con lo dicho anteriormente, si no han cambiado de aspecto (cambio de color, consistencia...etc) o sobre todo no han estado contaminados con otra cosa, puedes utilizarlos...aunque yo te recomendaria q fuese solo mas tardar 6 meses despues de la fecha de caducidad.
                      saludos
                       
                      #11
                        chivistam

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                        Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 9/24/2012 1:58 PM (permalink)
                        Muchas gracias por sus respuestas! :)
                        La vida es mejor con un dulce detalle - @dulcesypaletas 
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                        #12
                          **Lucy**

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                          Re:fecha de caducidad de colorantes vegetales? 9/26/2012 10:37 PM (permalink)
                          Act. Muy buena informacion,
                          lucyvilchis@yahoo.com.mx      
                          *********************************************************************
                          NO DEPENDAS DEMASIADO DE ALGUIEN EN ESTE MUNDO... PORQ HASTA TU SOMBRA TE ABANDONA CUANDO ESTAS ES LA OSCURIDAD....

                           
                          #13
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