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Hola !

 La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus

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tita1979

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La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 5:01 PM (permalink)
Hola chicas!
Yo usualmente me meto al foro de Scrap Digital, pero hoy curioseando encontre la verdadera receta de las famosas galletas Neiman Marcus!
 
Se que se han publicado en este foro las recetas pero, resulta ser que la historia de como se obtuvo la receta es FALSA, Neiman Marcus desmintio la historia e inclusive publico en su pagina la receta! Yo la copie y esta en ingles pero paso el aporte ya traducido al español! Si Dios quiere las hago el vierne sy les digo que tal me salieron jejejejeje
 
Ingredientes
* 1 barra de mantequilla sin sal suavizada
* 1 taza de azúcar morena
* 3 cucharadas de azúcar
* 1 huevo (grande de preferencia)
* 2 cucharaditas de extracto vainilla
* 1 ¾  tazas de harina
* ½  cucharadita de polvo para hornear
* ½  cucharadita de bicarbonato
* ½  cucharadita de sal
* 1 ½ cucharadas de café instantáneo
* 1 ½ tazas de chispas de chocolate semi amargo

Preparacion
1. Pre calentar el horno a 150c°. Suavzar la mantequilla y mezclarla con las dos azucares usando la batidora a velocidad media (unos 30 segundos) 
   
2. Agregar el huevo y la vainilla y batir un poco para que se integre. 

3. En un bowl mezclar todos los ingredientes secos y batirlos con la mezcla hecha con la mantequilla en velocidad baja. Agregar el café y el chocolate y revolver hasta que se integren 

4. Hacer un molotito o bolita de 2 cucharadas de la mezcla y colocarlo en un molde para hornear previamente engrasado procurando separar cada bolita aprox. 5 a 7 cm una de otra. Aplastar las bolitas con la cuchara para hacerle forma de galleta de aprox. 5 cms.  Hornear por 20 minutos o si quieres unas galletas bien crujientes hornearlas unos 5 minutitos mas. 

La receta rinde para 2 docenas de galletas
<message edited by tita1979 on 11/30/2011 5:03 PM>
Tita
titashobbiedesign@gmail.com

 


Good things come to those who wait

 
#1
    karis_auria

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    Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 5:04 PM (permalink)
    grax x tu aporte casi no se me da la reposteria pero la intentare
    muchas grax
     
    #2
      segueta

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      Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 5:06 PM (permalink)
      gracias por compartirla se leen deliciosas.
       
      #3
        herminia solano

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        Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 7:30 PM (permalink)
        GRACIAS X COMPARTIRLA. SALUDOS.
         
        #4
          bilita

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          Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 8:37 PM (permalink)
          Yo ya las hice hace un par de anos y quedan deliciosas !! Gracias por compartirla!!
          No vivas de las apariencias, siempre cambian. No vivas de las mentiras, al final se descubren. No vivas para nadie, vive para ti.
           
          #5
            SUGAR DREAMS

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            Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 8:47 PM (permalink)
            gracias por el aporte , claro que las voy hacer!!!!!!!!!!!
             
            #6
              estrellitafloresita

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              Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 9:51 PM (permalink)
              Gracias por la receta de estas famosas galletas
              AMAR  ES  COMPARTIR
              rakeljones2011@hotmail.com
               
               
              #7
                kropos

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                Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 10:05 PM (permalink)
                gracias¡¡¡ estoy que se me hace agua la boquita =)
                estrella
                 
                 
                #8
                  Olivia1629

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                  Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 10:38 PM (permalink)
                  Muchas gracias por la receta.
                   
                  Saludos!!
                   
                   

                  Que seas muy Feliz!! 
                  samolifio@gmail.com 
                   
                  #9
                    VIKINGA33

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                    Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 11:02 PM (permalink)
                    porraporraporra
                    Los amigos son la familia que se escoge.
                    Vikinga

                    Eres bienvenida a mi blog: http://entredulcesydetalles.blogspot.com/
                     
                    vikinga.cursos2@gmail.com
                    vikinga.pasteles@gmail.com


                     
                    #10
                      RCL

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                      Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 11:28 PM (permalink)
                      Gran aporte!!!!
                       
                      #11
                        maferland

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                        Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 11/30/2011 11:36 PM (permalink)
                        estrellaestrella

                        GRACIAS POR COMPARTIR !!!

                        maferland81@gmail.com

                         
                        #12
                          kosikiki

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                          Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 11:48 AM (permalink)
                          Gracias por compartirla
                           
                          #13
                            angeles_54

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                            Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 12:22 PM (permalink)
                            Gracias!!!
                            Sígueme:  Ángeles Impresos

                            :) Saludos desde Venezuela
                             
                             
                             
                            #14
                              gaby40

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                              Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 2:21 PM (permalink)
                              muchas gracias por la receta me la llevo
                               
                              #15
                                PRICESSS

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                                Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 2:34 PM (permalink)

                                 
                                #16
                                  melina_7

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                                  Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 2:54 PM (permalink)
                                  gracias por la receta, precisamente estaba  por buscarla
                                   
                                   
                                  #17
                                    martha79

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                                    Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 3:37 PM (permalink)
                                    estrella
                                     
                                    #18
                                      jandis

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                                      Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 9:10 PM (permalink)
                                      ME LLEVO LA RECETA

                                      No se sale adelante celebrando éxitos sino superando fracasos.

                                      jan.dis@hotmail.com
                                       
                                       
                                      #19
                                        jandis

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                                        Re:La verdadera receta de las galletas Neiman Marcus 12/1/2011 9:46 PM (permalink)
                                        NOS COMPARTES RESULTADO Y UNA FOTITO PLIS!

                                        No se sale adelante celebrando éxitos sino superando fracasos.

                                        jan.dis@hotmail.com
                                         
                                         
                                        #20
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