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 PAY DE BOMBON

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gabyross

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PAY DE BOMBON 5/15/2007 10:21 PM (permalink)
Este es mi primer aporte espero que les guste ya que es rapido sencillo no se hornea y queda un sabor riquísimo, con cariño
Gabyross
 
 
Receta de pay de bombón
 
Esta receta es para 5 porciones
 
 
3 paquetes de bombón chico o miniatura es importante que sea blanco
2  ½  barritas de mantequilla
5 barras de queso crema
2 ½  libras de crema agria (sour cream)
5 costras de pays
Sartén  hondo de teflón
Rebanadas de piña en almíbar
Durazno en almíbar
 
Se derrite la mantequilla con el bombón a fuego medio  es muy importante no dejar de menear el bombón ya que se quema fácilmente , cuando este completamente derretido se le incorpora la crema agria y se sigue revolviendo hasta mezclarlo todo.
Se retira del fuego y se pone en las costras de pays no llenándolas completamente para que alcancen todas mas o menos igual se decora con la piña y el durazno o fruta de su preferencia,  se mete al refrigerador por una hora mas o menos o hasta que este completamente cuajado.
 
Nota: se puede utilizar el bombón grande pero varía un poco el sabor y se tendría que sacar la proporción, es mejor el miniatura ya que se derrite más pronto.
gabyf
 
#1
    esquimala

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    RE: PAY DE BOMBON 5/16/2007 9:52 AM (permalink)
    Muchas gracias por tu aporte
    Un abrazo
    Claudia

    esqumala@gmail.com
     
    #2
      eva25

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      RE: PAY DE BOMBON 6/11/2007 7:26 PM (permalink)
      Woww, que trabajo..
      Muchas gracias x compartirlo.....
      Mmmmm
       
      Con Cariño desde México D.F.
      ♥Eva25♥

      º¤♥Mas vale perder un segundo en la vida, que perder en un segundo la vida º¤♥
       
      #3
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