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 * Piernas de pollo al horno *

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Anilau

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* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 2:11 AM (permalink)
Hola, esta tarde tomé algunas recetas de un recetario de mi prima
buscando variarle al menú, se las iré compartiendo ...
 
ojalá les gusten !!
 
PIERNAS DE POLLO AL HORNO
 
20 piernas de pollo (creo que es para varias personas jeje)
3 cucharadas de consomé
2 tazas de cebolla blanca rallada
1 cebolla blanca rebanada
2 barras de mantequilla ablandada
1 1/2 a 2 tazas de jugo de naranja
Pimienta
 
Pique las piernas, mezcle el consomé, cebolla, mantequilla y pimienta,
acomode las piernas en un recipiente y únteles ésta mezcla, déjelas en
el refrigerador por lo menos 2 horas, luego acomode en una charola o
recipiente una tanda de piernas y encima una tanda de la cebolla rebanada,
luego otra tanda de piernas y el resto de la cebolla, tápelas y hornéelas en
horno precalentado, cuando esten a medio cocer, sáquelas del horno y ponga
el jugo de naranja y revuelvalas, destápelas mientras se terminan de cocer,
muevalas y bañelas con el mismo jugo para que tomen un color rosado.
 
Las piernas deben quedar casi secas al terminar su cocimiento.
 
#1
    marle77

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    Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 8:57 AM (permalink)
    que rico suena!!!! yo cambiaría las piernas por pechugas o muslos! porque la pierna no es mi favorita! jiji saludos
    Hay que vivir, para contarla....En cuenta regresiva! Mi bebo, está por cumplir un año!!! En que momento creció????
    cymarinl@hotmail.com
     
    #2
      chiquita6

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      Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 9:10 AM (permalink)
      se lee muy rico gracias
       
      #3
        3pastelillos

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        Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 11:48 AM (permalink)
        QUÉ BANQUETE! MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA.
         
        #4
          bilita

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          Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 12:04 PM (permalink)
          Gracias por la receta!!!
           
          #5
            cherry_lips

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            Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 1:32 PM (permalink)
            gracias amiga !!
             
            #6
              guaymense

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              Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 7:33 PM (permalink)
              gracias anilau.... se lee rica

                                            icamatus@gmail.com
              NO  HAY  MAYOR  ADMIRACIÓN,  QUE  LA IMITACIÓN




               
              #7
                Estrella11

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                Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 9:01 PM (permalink)
                Gracias!! se lee muy rikooo
                 
                #8
                  luzy

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                  Re:* Piernas de pollo al horno * 8/24/2010 9:19 PM (permalink)
                  SE LEE MUY RICA TU RECETA, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR
                   
                  #9
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