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 Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema

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Xocolatl

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Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 3/27/2010 10:55 PM (permalink)
Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema
 
 
Esta receta de rollo de calabaza relleno con queso crema es un postre suave y esponjoso, si deseamos hacerlo con menos materia grasa podemos reeplazar el queso crema por un capa de mermelada de naranja, además en rápido de preparar.
Ingredientes: 3 huevos grandes, 1 taza de azúcar extra fina, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2/3 taza de calabaza, 3/4 taza de harina, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharada de canela, 2 cucharaditas de jengibre, 1/2 cucharadita de especies combinadas (allspice); para el relleno vas a necesitar 4 oz 150 gr aproximadamente de queso crema, 1 caja de mezcla para cubierta Baker´s Supreme White de Imperial Sugar o Dixie Crystals (azucar glass), 1/2 barra o 4 cucharadas de mantequilla suavizada, 2 cucharadas de agua.

Preparación: precalentar el horno a 375° F (190° C), luego cubrir la base de un molde rectangular de 10″ x 15″ (25 x 35 0 40 cm aproximadamente) con papel encerado, engrasar los lados del molde y reservar; batir los huevos durante 5 minutos y luego añadir el resto de los ingredientes batiendo a baja velocidad, verter la mezcla en el molde y distribuir uniformemente, llevar al horno y cocinar hasta que el centro esté esponjoso, o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio; espolvorear el pastel con azúcar pulverizada y cubrirlo con un paño de cocina limpio, dejar enfriar y una vez frío volcar en el paño de cocina o en papel encerado; hacer el relleno o cubierta de acuerdo a las instrucciones del envase y elegí la opción del queso crema en la caja de Mezcla para Cubierta Baker´s Supreme White, si no es lugar del queso crema utilizar la mermelada de naranja; remover el papel encerado de la superficie y distribuir el relleno, enrollar para darle la forma cilíndrica, finalmente corte del tamaño deseado el rollo de calabaza relleno con queso crema y sirva
 
 
Espero les guste y si desean llevarse la receta solo pongan una carita
 
 

 
 
#1
    yaneta

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    Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 3/27/2010 11:26 PM (permalink)
    gracias x tan rica receta
     
    #2
      ichije

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      Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 3/28/2010 2:02 AM (permalink)
      Yo lo he probado y realmente esta delicioso !!!!!
      Pero no sabia bien a bien la receta,muchisimas gracias por compartirla

      Bendiciones
      ICHIJE
       
      #3
        3pastelillos

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        Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 3/28/2010 4:25 PM (permalink)
        MUCHAS GRACIAS, DELICIOSO TODO LO QUE LLEVA QUESO CREMA!
         
        #4
          lindajaz

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          Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 10:45 AM (permalink)
          muchisimas gracias por compartir la receta la quiero preparar pero no se donde encontrar ni que es ni nada sobre: Cubierta Baker´s Supreme White, si alguien me pudiera orientar donde se puede conseguir aqui en mexico o por alguna otra cosa que se sustituya selos agradeceria muchisiimoooo 
           
          #5
            lindajaz

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            Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 10:45 AM (permalink)
            muchisimas gracias por compartir la receta la quiero preparar pero no se donde encontrar ni que es ni nada sobre: Cubierta Baker´s Supreme White, si alguien me pudiera orientar donde se puede conseguir aqui en mexico o por alguna otra cosa que se sustituya selos agradeceria muchisiimoooo 
             
            #6
              tititaraquel

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              Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 10:52 AM (permalink)
              muchisimas gracias por la receta  suenadelicioso
               
              #7
                tres3leches

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                Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 12:02 PM (permalink)
                ummm que rico, ya as echo este rollo amiga...
                 
                #8
                  guaymense

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                  Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 12:29 PM (permalink)
                  linda, por lo que dice es betún para preparar, este es, aunque no se donde conseguirlo

                   
                   no creo que haya problema si lo preparas de modo diferente
                   
                  espero haberte ayudado, saludos

                                                icamatus@gmail.com
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                  #9
                    guaymense

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                    Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 12:30 PM (permalink)
                    y en este enlace te da más información, y donde lo pudieras encontrar.. suerte
                     
                    http://www.iscnewsroom.com/2009/10/05/icing-on-the-cake-%E2%80%93-it%E2%80%99s-a-snap/

                                                  icamatus@gmail.com
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                    #10
                      RCL

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                      Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 4:33 PM (permalink)
                      Por los tips!
                       
                      #11
                        Caracolito

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                        Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 6:45 PM (permalink)
                        gracias por la receta
                         
                        saludos!

                        ´*•.¸(*•.¸♥¸.•*´)¸.•*´
                        ♥«•°..Caracolito..°•»♥
                        .¸.•*(¸.•*´♥`*•.¸)`*•.

                         
                        #12
                          estrellitafloresita

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                          Re:Rollo De Calabaza Relleno Con Queso Crema 11/26/2011 8:17 PM (permalink)
                          Gracias por tu deliciosa receta
                          AMAR  ES  COMPARTIR
                          rakeljones2011@hotmail.com
                           
                           
                          #13
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