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 RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE

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lizzy_gto

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RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 11/30/2009 11:23 AM (permalink)
Crema de manteca al café (moka)
 
Manteca, 200 g
Azúcar impalpable tamizada, 3/4 de taza
Esencia de vainilla, 1 cucharadita
Yemas, 4
Café instantáneo, 1 cucharada
Coñac, 2 cucharadas

1) Batir la manteca hasta obtener una crema.
2) Agregar de a poco el azúcar impalpable. Seguir batiendo.
3) Incorporar las yemas de a una por vez.
4) Incorporar el café y el coñac.
5) Perfumar con la esencia de vainilla y guardar en la heladera hasta el momento de usar.

la distancia no importa si existe amor en el corazón bustossolis@hotmail.com/lizzy_gto@yahoo.com.mx
 
#1
    dijous

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    Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 11/30/2009 11:57 AM (permalink)
    Muchas gracias por la receta
    Saludos desde la Cd. de la eterna primavera

    Correo: dijousfm@gmail.com

    VIVA EL RECICLAJE!
     
    #2
      yaneta

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      Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 11/30/2009 1:33 PM (permalink)
      ahh que buena receta, me imagino que puedo sustituir el coñac con licor...gracias
       
      #3
        fan7

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        Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 11/30/2009 3:00 PM (permalink)
        que rico gracias
         
        #4
          3pastelillos

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          Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 11/30/2009 6:10 PM (permalink)
          porra QUE RICO LIZZY, ESTA CREMA ES PARA EMBETUNAR?, PERDÓN MI IGNORANCIA,  NO ESTOY MUY SEGURA.  PERO SE LEE RIQUISIMA Y ME LA LLEVÉ.  SALUDOS.
           
          #5
            marisaph

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            Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 12/12/2009 3:19 PM (permalink)

            cOMO PARA QUE LA USAS PARA CUBRIR PASTELES POR EJEMPLO?
             
            #6
              marisaph

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              Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 12/12/2009 3:19 PM (permalink)

              cOMO PARA QUE LA USAS PARA CUBRIR PASTELES POR EJEMPLO?
               
              #7
                ymann

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                Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 12/13/2009 6:58 PM (permalink)
                LIZZY...YA LA PROBASTE AMIGA...NO QUEDA SUPER MANTECOSA COMO LA BUTTERCREAM?
                SALUDOS
                YMANN

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                #8
                  laura13

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                  Re:RECETA DE CREMA DE MANTECA AL CAFE 12/14/2009 2:09 PM (permalink)
                  gracias por compartir
                  SiGuE bUsCaNdO eL cAmInO y Al FiNaL cUaNdo Lo EnCuEnTrEs , AhI   YO  eStArE eSpErAnDoTe ......
                   
                  #9
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