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 receta basica para cupcakes

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Katty11

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receta basica para cupcakes 3/19/2007 7:39 PM (permalink)
aqui les dejo la receta basica de cupcakes!!! espero les sirva
 
3 tazas de harina para pastel (cake flour) si no tenemos de esta se le quita a cada taza 2 cucharadas de harina y se le pone una de maicena.
2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 3/4 taza de azucar
   2/3 taza de margarina o mantequilla ( con matequilla se enriquese mas el producto)
2 huevos
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/4 taza de leche
 
Rendimiento : se hacen mas omenos 12 cupcakes (mantecadas) normales.
 
direcciones
 
1. calentar el horno a 350 F
2.engrasar el fondo del molde y ponerles papel encerado o los cup liners (los papelitos para lasmantecadas)
3. cernir la harina junto con el polvo de hornear y la sal. deje a un lado
4. acreme el azucar junto con la margarina o mantequilla
5. agregue los huevvos y la vainilla a la mezcla hasta que este completamente incorporado.
6.agregue la harina a la mezcla alternando con la leche. bata muy bien despues de cada adicion.
7.continue batiendo por un minuto mas
8. vierta la mezcla en el molde para cupcakes previamente engrasados.
9.hornee por un tiempo aprox. de 20-25 min. o hasta que que al insertar un palillo de dientes salga limpio.
10. deje enfriar en el molde por 10 min.
 
 
 
#1
    ARU_01

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    RE: receta basica para cupcakes 3/19/2007 7:58 PM (permalink)
    MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA SE VE FACIL Y TAMBIEN SUPER RICA...SALUDOS....
    arubamexico@gmail.com

    Dios Te Bendiga!!

     
    #2
      fannisabel

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      RE: receta basica para cupcakes 3/19/2007 10:19 PM (permalink)
      GRACIAS AMIGA POR LA RECETA , CUANDO HICE EL CUMPLE DE MI BEBE LOS COMPRE PUES ME GUSTA LA IDEA DE DARLOS Y QUE LOS NIÑOS  LOS DECOREN PERO  ME SALIERON MEDIO CAROS, VOY A INTENTARLOS PARA AHORRARME UNA LANITA CUIDATE
      SALUDOS Y SUERTE

      FANNISABEL
      fannisabel@gmail.com
       
      #3
        genesisbebe

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        RE: receta basica para cupcakes 3/19/2007 11:20 PM (permalink)
        Gracias por la receta no sabes como la he buscado y una que ya la hayan probado por supuesto, Dios te bendiga
         
        #4
          flowercita0707

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          RE: receta basica para cupcakes 3/20/2007 1:52 AM (permalink)
          Mil gracias por la receta la probaré ya q yo me he especializado ultimamente en pasteles d panquecitos y vere como me funciona esta
           
          #5
            claudetteheart

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            RE: receta basica para cupcakes 3/20/2007 10:39 AM (permalink)
            MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA.

            ** Visita mi blogg : cafeparadosilusiones.blogspot.com **
            En el encontraras Fieltro , Recetas de cocina, Reciclado y muchas otras cosas mas.
             
            #6
              eva25

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              RE: receta basica para cupcakes 3/21/2007 2:47 PM (permalink)
              Gracias....
              Exquisito aporte!!!!!

               
              Con Cariño desde México D.F.
              ♥Eva25♥

              º¤♥Mas vale perder un segundo en la vida, que perder en un segundo la vida º¤♥
               
              #7
                BEBETYN

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                RE: receta basica para cupcakes 3/21/2007 4:17 PM (permalink)
                anotada gracias comadre
                 
                #8
                  Cirri

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                  RE: receta basica para cupcakes 3/21/2007 5:13 PM (permalink)
                  Katty11 gracias por el  aporte , los voy a hacer y te digo que tal, gracias!!!!
                   
                  #9
                    PRICESSS

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                    Re: RE: receta basica para cupcakes 2/27/2011 8:30 PM (permalink)
                    gracias
                     
                    #10
                      suzca

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                      Re: RE: receta basica para cupcakes 2/27/2011 10:44 PM (permalink)
                      Gracias por compartir la receta voy a intentarla, pues siempre he hecho pero de harina comercial
                      Suzca
                      suzca_@hotmail.com (guion bajo_ antes de @)
                       
                      #11
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