Hot!QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT

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MARIPOSACHOCOLATE
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2015/10/02 15:53:17 (permalink)

QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT

HOLA CHICAS, QUIEN SERA TAN AMABLE DE PROPORCIONARME DEL PAP DEL PAN DE ELOTE DE LA SEÑORA MAPAT
DEJO MI CORREO mary_vars@hotmail.com
 
 
GRACIAS..
#1

8 Respuestas Related Threads

    angel demonio
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2015/10/06 10:18:36 (permalink)
    mapat85 
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    9 





    »-(¯`v´¯)-»PASO A PASO DE PAN DE ELOTE, DEL MERITITO MONTERREY»-(¯`v´¯)-»

     [ Editado ] 


    Opciones 







    el 10-09-2008 10:25 PM - se editó por última vez el 10-09-2008 10:25 PM 

    AMIGUIS HOY LES QUIERO COMPARTIR LA RECETA DEL PAN DE ELOTE TIPICO DEMI LINDO MONTERREY, O GORDA DEELOTE COMO LE DICEN EN LOS RANCHITOS, ESTE PAP ES PARA TODAS , PERO ESTA DEDICADO CON CARIÑO PARA MI PAISANITA MAYLI, Y PARA MI GENERALA  LPATYH, QUE SE QUE LE ENCANTA EL ELOTE 
    ESTA RECETA ME LA DIO UNA SEÑORA YA MAYOR DE GENERAL TERAN, NUEVO LEON 
    BUENO AHI LES VA, 
     INGREDIENTES: 
    4 o 5 elotes tiernitos de preferencia,o 4 tazas desgranado 
    (yo utilice 5  porque estaban medianitos, y con estos dieron exacto las 4 tazas) 
    1 lata de leche condensada 
    4 huevos 
    2 cucharadas bien copeteadasde harina 
    1 cucharada de vainilla 
    3 cucharaditas de polvo de hornear 
    1 pizca de sal 
    2 barras de mantequilla sin sal(180 gramos) 
     
    primero les quiero aclarar, que me van a decir que el pan de elote no lleva harina, pero es importante agregarla, porque esta va  a hacer que el polvo de hornear esponje mejor nuestro pan, o sea lo va a activar,y es para que no se nos apelmace el pan, y  no nos quede masudo, y realmente es muy poquita harina 
    empezamos 
    desgranamos nuestros elotes, quitando lo mas que se pueda  los pelitos del elote, 
     
    ahora vamos a poner en la licuadora los huevos, les aclaro que yo dividi a la mitad la receta, para que no se forzara mi licuadora, porque esta pequeña, pero si el vaso de su licuadora es grande , pues la hacen completa 
     
    agregamos la leche condensada 
     
    cernimos la harina con el polvo de hornear y la sal, y la agregamos a la licuadora 
     
    y ahora la mantequilla derretida 
     
     agragamos la vainilla 
     
    y esto lo licuamos,esto lo hacemos , para que elelote se muela sin nececidad de mas liquido,porque i ponemos el elote junto se va  a batallar para moler  
    ahora vamos a agragar el elote 
     
    y licuamos , si se batalla ayudarse con una palita, pero  yo ni la utilice, no batalle nadita 
     
    si se fijan el vaso quedo mas de la mitad delleno, por eso lo hago en dos tandas, y despues junto las dos mezclas en un bowl, porque en la primera agregue la mayor parte de los ingredientes, y asi ya queda toda la mezcla homogenea 
    asi queda toda la mezcla ya junta, vean que no remoli el elote, para que quede bien rico 
     
    ahora vamos a preparar los moldes, yo prepara uno de cristal para pay, y otro de aluminio de8 ",osea con esta receta nos salen dos panecitos 
    vamos a rociar con spray antihaderente 
     
    y al de aluminio le vamos a poner papel encerado en la base, y spray, al de cristal no se le pone papel , es que en el de aluminio tiende a pegarse, a mi se me olvido, lo unico es que se batalla un poquito para desmoldar, les llego el spray, jajajajaja, me la bañe, jejejeje 
     
    le van a poner una cucharadita de mantequilla a cada molde, y lo van a llevar a l horno por 10 minutos para que se caliente la mantequilla, esto es para que su pan les quede bien doradito de la parte de abajo 
     
    aqui agregamos la masa, al molde previamente caliente por  10 minutos,espero me hayan entendido   
     
     
    se llevan a hornear a 180 grados cent, o 350 far,por espacio de 45 a 60 minutos , hasta que al introducir un palillo salga seco, en el molde para pay de cristal, se tarda menos que en elde aluminio, y  queda un poco mas doradito, pero yo les pongo las dos opciones, para que no haya pretexto, jejeje. la consistencia del pande elote es parecida a un budin, el que venden aqui en la carretera nacional , ya es muy comerial y trae muy poco elote y sabe a pura harina ...sabe rico...pero no es la original gordade elote 
    y asi quedo , taran,al otro no le tome foto, porque se tardo mas, como 20 minutos mas,asi que recomiendo el de cristal, porque dora mas bonito 
     
     
    y aqui su rebanadita, yo lo decore con cajeta y nuez, ¿ayyyy papa, quien te pegooo?, jejeje, asi decimos acá cuando algo queda deli, deli 
     
    bueno ya saben , que este pap esta hecho con todo mi corazonzote, y lo utilice como terapia antiestress, ya  me queria arrancar mi hermoso cabello, jajaja, pero mejor desquite mi energia haciendo lo que mas me gusta anecitos 
    provecho chiquillas!!!!!!  upps y chiquillos tambien!!! 
    les voy a dar un tip,ahorita ya me estoy desayunando un pedazote de panecito,a mi me gusta mas al dia siguiente,recalentadito en el comal, bien tostadito,aayyyy que delicia, bueno nomas les paso el consejillo, es como los tamales,recalentado sabe mejor 

     
    #2
    Arachelina
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2015/10/06 12:58:31 (permalink)
    estrellaestrellaestrella

    chely.sand@gmail.com 
     
    "Es imposible" dijo el orgullo,
    "Es arriesgado", dijo la experiencia,
    "No tiene sentido", dijo la razón,
    "Inténtalo", susurró el corazón.  
     
    #3
    CANASTITA
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2015/10/15 01:33:02 (permalink)
    Se ve muy ricoooooo
    #4
    pirson
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2015/10/23 13:29:46 (permalink)


    #5
    thezile
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2017/03/03 19:40:46 (permalink)
    WOOOWW COMO EXTRAÑABA ESOS PAPS DE MAPAT...
    ALGUIEN SABE SI TIENE UNA PAGINA DE FACEBOOK O ALGO ASI... ME ENCANTARIA SEGUIRLA DE NUEVA CUENTA...
    MIL GRACIAS!!!

    thezile@yahoo.com
    SELENE SANZ
    #6
    sandyvazquez2009@hotmail.com
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2017/05/06 16:11:54 (permalink)
    holaaa chicas como puedo obtener las recetas de mapat85 yo tengo la de los tacos al vapor
     
    #7
    Maria Alejandra
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    Re: QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2017/06/03 14:54:43 (permalink)
    estrellaGRACIAS POR COMPARTIR 
    #8
    kityteresita
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    Re:QUIEN ME PUEDE DAR EL PAP DE PAN DE ELOTE DE MAPAT 2020/05/18 22:52:19 (permalink)
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    #9
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