Hot!Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo

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Feliz08
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2014/03/02 09:10:38 (permalink)

Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo

Por favor - Ayuda
Alguien sabe como hacer gorditas de trigo?
Gracias
#1

7 Respuestas Related Threads

    carmencc
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/04 18:35:12 (permalink)
    mi mamá limpiaba el trigo y lo llevaba a moler con anís, después la amasaba con dulce de piloncillo con canela para endulzar y queda una masa muy parecida a la de los buñuelos,  no debe pegarse en las manos, las cocinaba en un comal de barro.
    checa la receta por algún otro lado para comparar ingredientes.
    saludos
     

     
    Que mi alma alabe al Señor y proclame todas sus maravillas...
     
    #2
    Feliz08
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/10 18:04:43 (permalink)
    Gracias! Carmen
    Voy a tratar hacer
    #3
    Alropeve
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/10 18:19:56 (permalink)
    Hola mira yo he hecho esta receta haber si te gusta.

    350 gr. Harina de trigo
    2 conitos de dulce piloncillo
    2 tazas de agua
    1 cdta. De polvo para hornear
    1 rajita de canela

    En una ollita pones las 2 tazas de agua, el dulce piloncillo y la rajita de canela, los dejas a que hiervan hasta que se comience a hacer una mielecita. Ya que este listo dejas enfriar y le agregas la cdta. De polvo de hornear y lo mezclas muy bien. Luego la harina la ciernes, la pones en tu mesa de trabajo y le haces un cuenco en medio y ahi le vas agregando la miel, lo vas amasando hasta integrar todo, haces una bola y la tapas con una manta, la dejas reposar una hora y ya esta lista. Pones poquita harina y agarras una bolita de la masa la apachurras un poquito con tu mano y ya con el rodillo la extiendes un poco, le das la forma de la gordita, le quitas el exceso de harina y la pones en el comal que se dore un poquito por los dos lados.

    Ojala te sirva

    #4
    Feliz08
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/10 18:45:23 (permalink)
    Gracias! Por compartir! Saludos
    #5
    Feliz08
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/10 18:51:12 (permalink)
    Mi Esposo es de Jalisco y quisiera hacerle gorditas de trigo estilo Jalisco.
    Gracias a todos por la ayuda!
    #6
    Alropeve
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2014/03/10 19:07:03 (permalink)
    Que bien amiga estan riquisimas, antes de ponerlas en el comal les puedes poner pedacitos de dulce piloncillo en medio y tambien quedan muy ricas, calale con una la pruebas y ya tu vez como se te hacen mejor.

    Cualquier cosa no dudes en preguntarme o me mandas un MP

    Saludos
    #7
    kityteresita
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    Re:Ayuda!! Alguien sabe como hacer gorditas de trigo 2020/05/18 23:18:12 (permalink)
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    #8
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